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正确认识《中国旅游饭店行业规范》的规定

    一、信息化时代与酒店业新的经营战略思考    21世纪标志着后工业化信息时代的来临,也预示着世界经济重心的转移。目前众多国际旅游业集团已纷纷开始把其战略和业务重点投向亚太地区,今天亚太地区的旅游业正进入蓬勃发展的快速成长期。中国的旅游业尤其是酒

推进辽宁省旅游饭店更好的发展

    北京现有旅游涉外饭店183家。在改革开放短短的十几年中,不论是硬件设施或软件服务都已接近欧美水平。这对刚刚起步的北京旅游业来说,应该是一个飞跃。    任何事物的发展都有它的周期性。就北京旅游业的大环境来看,现在应该是个“坎儿”,需要踏下心来,总结

《中国旅游饭店行业规范》与饭店业的国际惯例

   我同旅游业近几年飞速发展,对饭店、酒店的设备系统的要求也越来越高。饭店软、硬件的服务水平,直接影响着饭店的经济效益,体现着现代饭店的等级标志。    饭店家具约占饭店总投资8--12%,它是客人在饭店活动中受益最直接,使用时间最长的物品。    几年

经济型酒店的现状分析和发展机会、策略

    服务质量是饭店业的生命,它直接影响客人在饭店的消费水平、消费态度和消费利益,也直接影响饭店的声誉、形象、管理水平和经济效益。一个饭店要获得成功,必须以服务质量求生存,以服务质量求信誉,以服务质量赢得市场,以服务质量取得经济效益。服务质量的控制与管

我国旅游饭店业的竞争格局及对策初探

   雇员流动问题是近年来困扰我国旅游业,特别是饭店业的主要问题之一。我国饭店雇员流动情况大致可分为两类,第一类是雇员在饭店业内的横向流动,第二类是雇员向薪水高、特遇好的旅游业以外的大公司流动。这两种流动均给饭店业带来巨大的经济损失和服务质量方面的问题。 

北京青年旅舍的市场分析和发展对策

    自我国实行改革开放政策以来,我国涉外旅游饭店在团队接待方面已积累了不少成功的经验,但由于主、客观上的诸多原因,旅游饭店在团队接待方面仍然存在着许多问题和缺欠,有待进一步改善、提高和解决。本文拟就旅游饭店如何提高团队接待效率与质量进行探讨。寻求解决

论中国饭店业质量观念的更新

  一、导游薪金制度改革的意义  导游人员是旅游接待工作的主体,是整个旅游服务的轴心。导游服务作为旅游产品的一部分向旅游者出售,是旅游服务产品质量高低的最敏感的部分。遗憾的是,在中国旅游业飞速发展的同时,导游服务质量一直参差不齐,成为旅游事业深人发展的瓶颈。 

入世与江苏省旅行社业的发展

  一、中青旅及中青旅连锁概况   秉承“发展决定一切”的价值取向,坚持“以资本运营为核心,以高科技为动力,构建以旅游为支柱的控股型现代企业”的发展战略,中青旅控股股份有限公司上市六年来,以不断创新精神,坚持市场化改革,完成了企业制度、管理机制和公司文化的全面

北京市旅行社业如何应对入世挑战

  导游人员私拿回扣已经成为旅游行业一个公开的秘密。这不仅严重损害了游客利益,也使旅行社和导游人员社会形象大大降低,影响了旅游业发展。采取科学、实事求是的态度认真解决这一问题,是当前做好旅游工作一项重要而迫切的任务。  一、导游人员私拿回扣问题的危害及原因分析  

浅谈导游对旅游区(点)形象宣传的作用

  一、"入世"给江苏旅行社业发展带来的机遇  1998年5月,中国与瑞士合资在昆明成立了云南力天旅游有限公司,外资首次进入中国经营国际旅游业务,也表明了我国政府开放国际旅游服务市场的诚意。从江苏省情况看,有关量方面对开放国际旅游服务市场表现出了非常积极的态度。2001年7月

抢抓入世机遇 提升湖南旅行社整体竞争力

  2001年11月11日,我国签署了关于我国加入世界贸易组织(以下简称WTO)的协议,到12月11日,我国即成为WTO的正式成员。这是我国改革开放史上又一里程碑。加入世贸对我国经济乃至社会发展将产生非常重要的影响。具体到我国旅游业来看,加入WTO后,将进一步加大开放的步伐。  从我国入世

中青旅连锁管理浅析

  北京旅行社业在改革开放20多年来取得了很大成绩,然而由于一直受到政府的过度保护,几乎处于对外封闭状态,与酒店业、餐饮业的全面开放形成鲜明对比。随着旅行社市场结构的变迁,当前的旅行社体系暴露出总体数量少、业务范围窄、经营规模小、集团经济弱、内部管理散、科技含量

对旅行社改制政策引导必要性的初步探讨

  一、客观分析湖南旅行社业面临的新形势  旅行社作为旅游业三大支柱之一,无论是过去、现在,还是将来,都在旅游业发展中有着不可替代的重要地位和作用。  旅行社是旅游业发展的龙头,是旅游业发展的桥梁和纽带,是旅游业发展的形象和窗口,我们在充分认识旅行社对于加快旅

加入世贸组织对我国旅行社业的影响和对策

  一、当前国际旅行社业发展的几个新特征  1.旅行社从数量增长阶段进入质量增长阶段世界旅行社在战后到20世纪90年代初,处于数量上的快速增长阶段。以美国为例,20世纪50年代,航空运输协会(ATC)指定的旅行社1949家,到1960年,发展到3939家。1973年底,旅行社激增至10002家。从1973年起,

世界旅行社发展趋势及北京旅行社业的差距

  我国旅行社行业发展到现在,面临着一个历史变动期。一方面是国内产生了更多的投资需求,出现了投资多元化的趋势;另一方面是我国加人WTO后,旅行社企业面临国际资本进入的压力,有可能在一定时期、一定程度产生旅行社逐步外资化的趋势。这两种趋势,由市场自发产生,表面上看也

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